Electronic catalog

Ситуационные задачи по курсу "Физиология питания" [Текст] / Сост. Л.В. Строкова, 2001. - 12с. с.

Кл.слова (ненормированные):
ДВГАЭУ -- ситуационные задания -- физиология питания
Свободных экз. нет

Ситуационные задачи по курсу "Физиология питания" [Текст] / Сост. Л.В. Строкова, 2001. - 12с. с.

21.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДВГАЭУ -- ситуационные задания -- физиология питания
Свободных экз. нет

612.39(076)
Д15
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток).
Расчет химического состава и пищевой ценности отдельных блюд по показателям интегрального скора / Сост. Л.В. Строкова. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 16с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДВГАЭУ -- блюда -- пищевая ценность -- химический состав -- расчет
Свободных экз. нет

Расчет химического состава и пищевой ценности отдельных блюд по показателям интегрального скора [Текст] / Сост. Л.В. Строкова, 2001. - 16с. с.

22.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.39(07)
Т46
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Физиология питания : метод. указания для самост. изучения курса "Физиология питания" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток) ; сост. Л.В. Строкова. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2005. - 20с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
питание -- методические указания -- физиология питания -- ТГЭУ
Доп.точки доступа:
Строкова, Людмила Васильевна \редактор.\

Экземпляры всего: 52
Абонемент биомедицины (49), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (49), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (2)

Физиология питания [Текст] : метод. указания для самост. изучения курса "Физиология питания" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток), 2005. - 20с. с.

23.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.39(07)
Д 15
Дальневосточный институт советской торговли (Владивосток).
Физиология питания : методические указания к выполнению контрольных работ / Дальневосточный институт советской торговли (Владивосток). ; ДВИСТ ; сост. Л. В. Строкова. - Владивосток : [б. и.], 1990. - 12 с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
питание -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- физиология питания
Доп.точки доступа:
Строкова, Людмила Васильевна \сост.\

Свободных экз. нет

Физиология питания [Текст] : методические указания к выполнению контрольных работ / Дальневосточный институт советской торговли (Владивосток)., 1990. - 12 с. с.

24.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612 Т 46
Т46
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Физиология питания : метод. указания к выполнению контрольных работ для студентов спец. 260501 "Технология продуктов общественного питания" заоч. формы обучения / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток) ; [сост. Н.Ю. Чеснокова]. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - 16c.

УДК

612.39 : 641.5 (076)

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ -- методические указания -- физиология питания -- практические задания -- составление рациона питания -- варианты контрольных работ
Доп.точки доступа:
Чеснокова, Наталья Юрьевна \составитель.\

Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (8)
Свободны: Абонемент биомедицины (8)

Физиология питания [Текст] : метод. указания к выполнению контрольных работ для студентов спец. 260501 "Технология продуктов общественного питания" заоч. формы обучения / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток), 2009. - 16c. с.

25.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.39 : 641.5 (076)

Молчанова, Елена Николаевна. Физиология питания [Текст] : учебное пособие / Е. Н. Молчанова., 2014. - 240 с. с.

612(075.8) М 761
Молчанова, Елена Николаевна.
Физиология питания : учебное пособие / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 240 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 238-240.. - ISBN 9785437700297

УДК

612.39(075.8)

Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
пищеварение -- пищеварительная система -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- энергетический обмен (физиология) -- макронутриенты (питание) -- микронутриенты (питание) -- витамины -- витаминоподобные вещества -- биологически активные вещества (питание) -- питания теории -- пищевые вещества
Экземпляры всего: 5
Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)

Молчанова, Елена Николаевна. Физиология питания [Текст] : учебное пособие / Е. Н. Молчанова., 2014. - 240 с. с.

26.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.39(075.8)

612 Д 332
Денисенко, Юлия Константиновна.
Клеточно-молекулярные механизмы адаптации организма к алиментарной высокожировой нагрузке / Ю. К. Денисенко, Т. П. Новгородцева, Т. А. Гвозденко ; науч. ред. М. Т. Луценко ; Российская академия медицинских наук, Сибирское отделение, Научно-исследовательский инстиут медицинской климатологии и восстановительного лечения - Владивостокский филиал ФГБУ "Дальневосточный научный центр физиологии и патологии дыхания". - Благовещенск ; Владивосток : Изд-во Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания : Изд. дом Дальневосточного федерального университета, 2013. - 182 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 143-182.. - ISBN 9785905864094. - ISBN 9785744431242

УДК

612.397.017.2:576.34

Рубрики: высокожировая нагрузка--адаптация--физиология--монографии

Кл.слова (ненормированные):
гомеостатические системы -- иммунометаболическая регуляция -- клеточно-молекулярные механизмы -- липогенез -- гомеостаз -- иммунитет -- гепатоциты -- метаболизм -- жирные кислоты
Доп.точки доступа:
Новгородцева, Татьяна Павловна
Гвозденко, Татьяна Александровна
Луценко, М. Т. \ред.\
Дальневосточный научный центр физиологии и патологии дыхания (Благовещенск). Институт медицинской климатологии и восстановительного лечения (Владивосток)

Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Денисенко, Юлия Константиновна. Клеточно-молекулярные механизмы адаптации организма к алиментарной высокожировой нагрузке [Текст] / Ю. К. Денисенко, Т. П. Новгородцева, Т. А. Гвозденко ; науч. ред. М. Т. Луценко ; Российская академия медицинских наук, Сибирское отделение, Научно-исследовательский инстиут медицинской климатологии и восстановительного лечения - Владивостокский филиал ФГБУ "Дальневосточный научный центр физиологии и патологии дыхания"., 2013. - 182 с. с.

27.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.397.017.2:576.34

Вопросы питания : научно-практический журнал / НИИ питания РАМН ; гл. ред. В. А. Тутельян. - Журнал

Шифр: vtls000420832 (Журнал)

Вопросы питания : научно-практический журнал/ НИИ питания РАМН ; гл. ред. В. А. Тутельян. - Москва : ГЭОТАР-Медиа. - Журнал основан в 1932 г. - Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий (ВАК),в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук ; Журнал представлен в следующих информационно-справочных изданиях и библиографических базах данных: Реферативный журнал ВИНИТИ, Pubmed, Biological, MedART, eLibrary.ru, The National Agricultural Library(NAL), Nutritionand Food Database, FSTA, HealthIndex, WebofScience, Social Sciences Сitation Index, Russian Periodical Catalog. - Выходит раз в два месяца. - ISSN 0042-8833

Рубрики:
питание

Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- биохимия питания -- физиология питания -- лечебное питание -- витаминология -- профилактическое питание -- питание человека -- микроэлементы -- спортивное питание -- детское питание -- биологически активные добавки -- история медицины
Зарегистрированы поступления:
2014 2015 2016 2017 1994 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2018 2019 2020

2014: Т. 83 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2015: Т. 84 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: Т. 85 № 1

2017: Т. 86 № 2

2016: № 2

2006: Т. 75 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2007: Т. 76 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2008: Т. 77 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2009: Т. 78 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2010: Т. 79 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2011: Т. 80 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2012: Т. 81 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: № 3

2017: № 5

2013: Т. 82 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: № 5 № 4

2017: № 1

2016: № 6

2017: № 3 № 4 № 6

2018: Т. 87 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5

2019: Т. 88 № 1

2018: № 6

2019: № 3 № 2 № 6 № 5 № 4

2020: Т. 89 № 3 № 5 № 2 № 1 № 4

Вопросы питания : научно-практический журнал / НИИ питания РАМН ; гл. ред. В. А. Тутельян. - Журнал

28.

Краткое Полное

Открыть исходную запись

Подробнее

Шифр: vtls000420832 (Журнал)

2014: Т. 83 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2015: Т. 84 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: Т. 85 № 1

2017: Т. 86 № 2

2016: № 2

2006: Т. 75 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2007: Т. 76 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2008: Т. 77 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2009: Т. 78 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2010: Т. 79 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2011: Т. 80 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2012: Т. 81 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: № 3

2017: № 5

2013: Т. 82 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 № 6

2016: № 5 № 4

2017: № 1

2016: № 6

2017: № 3 № 4 № 6

2018: Т. 87 № 1 № 2 № 3 № 4 № 5

2019: Т. 88 № 1

2018: № 6

2019: № 3 № 2 № 6 № 5 № 4

2020: Т. 89 № 3 № 5 № 2 № 1 № 4

577.112(075.8)
Х 46
577 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
577 - Х -46 / Х 46-Абонемент биомедицины
577 Х 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
577 Х 46 / Х 46-Хранение Отдела организации и использования фонда
577 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям

Химия пищи : учебник / [И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко и др.]. - Москва : Колос, 2000 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
в 2 кн. : кн. 1 : Белки : структура, функции, роль в питании. - 383 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 381. - ISBN 5100035382. - ISBN 5100035544

УДК

577.112(075.8)

641.12(075.8)

612.398(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
белки -- белки животного происхождения -- биологические функции -- классификация белков -- питание -- белковые продукты -- пищевые добавки -- питательная ценность белков -- аминокислоты -- белки растений -- мясопродукты -- рыбопродукты -- молочные продукты
Доп.точки доступа:
Рогов, Иосиф Александрович
Антипова, Людмила Васильевна
Дунченко, Нина Ивановна

Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Химия пищи [Текст] : учебник / [И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко и др.]. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). в 2 кн. : кн. 1 : Белки : структура, функции, роль в питании, 2000. - 383 с. с.

29.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

577.112(075.8)

641.12(075.8)

612.398(075.8)

612(075) М 353
Матюхина, Зинаида Петровна.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - 8-е изд., стер. - Москва : Академия, 2015. - 253 с. : ил., табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 247-248.. - ISBN 9785446823239
На обор. тит. л. в сведениях, относ. к загл. указ. : учебник для учреждений среднего профессионального образования.

УДК

612.39(075.32)

613.2(075.32)

614.31(075.32)

Рубрики: питание--гигиена--учебные издания

   питание--физиология--учебные издания

   питание--санитария--учебные издания

   питание--микробиология--учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевая -- пищевые производства -- пищевые вещества -- пищевые технологии -- инфекции пищевые -- микробы -- отравления пищевые -- глистные заболевания -- предприятия общественного питания -- санитарно-эпидемиологический контроль
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина., 2015. - 253 с. с.

30.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

612.39(075.32)

613.2(075.32)

614.31(075.32)