Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 4, Results: 39
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум : [Инфра-М], 2013. - 239 с. : табл., схем. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531. - ISBN 9785160063409
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
микробиология--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора (питание) -- пищеварение -- пищевые вещества -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- санитарный надзор -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум : [Инфра-М], 2013. - 239 с. : табл., схем. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531. - ISBN 9785160063409
| УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
микробиология--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора (питание) -- пищеварение -- пищевые вещества -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- санитарный надзор -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
32.
Подробнее
Матюхина, Зинаида Петровна.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - 7-е изд., стер. - Москва : Академия, 2013. - 253 с. : ил., табл. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр. : с. 247-248.. - ISBN 9785446800698
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--микробиология--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевая -- пищевые производства -- пищевые вещества -- пищевые технологии -- инфекции пищевые -- микробы -- отравления пищевые -- глистные заболевания -- предприятия общественного питания -- санитарно-эпидемиологический контроль
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Матюхина, Зинаида Петровна.
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - 7-е изд., стер. - Москва : Академия, 2013. - 253 с. : ил., табл. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр. : с. 247-248.. - ISBN 9785446800698
| УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--микробиология--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевая -- пищевые производства -- пищевые вещества -- пищевые технологии -- инфекции пищевые -- микробы -- отравления пищевые -- глистные заболевания -- предприятия общественного питания -- санитарно-эпидемиологический контроль
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
33.
Подробнее
Теплов, Виталий Иванович.
Физиология питания : учебное пособие / В. И. Теплов, В. Е. Боряев. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 451 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 442-444.. - ISBN 9785394017957
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пища -- продукты питания -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- гигиена -- жизнедеятельность -- здоровье -- функциональное питание -- питания системы -- пищеварение -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- фитотерапия
Доп.точки доступа:
Боряев, Виктор Евгеньевич
Экземпляры всего: 10
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Теплов, Виталий Иванович.
Физиология питания : учебное пособие / В. И. Теплов, В. Е. Боряев. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 451 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 442-444.. - ISBN 9785394017957
| УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пища -- продукты питания -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- гигиена -- жизнедеятельность -- здоровье -- функциональное питание -- питания системы -- пищеварение -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- фитотерапия
Доп.точки доступа:
Боряев, Виктор Евгеньевич
Экземпляры всего: 10
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
34.
Подробнее
Хитозан / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова. - Москва : [Центр "Биоинженерия" РАН], 2013. - 591 с. : ил., цв. фотоил., табл., схем. - Библиогр. в конце ст.. - ISBN 9785425305961
Рубрики: хитозан--медико-биологические аспекты--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биополимеры -- хитин -- гидрогели -- полиэлектролитные комплексы водорастворимые -- нановолокна -- полисахариды -- полиаминосахариды -- антибактериальные вещества -- антимикотические вещества -- антикоагулянтные вещества -- биотехнологии -- биоинженерия
Доп.точки доступа:
Скрябин, К. Г. \ред.\
Михайлов, С. Н. \ред.\
Варламов, В. П. \ред.\
"Биоинженерия", научный центр
"Российское хитиновое общество", общероссийская общественная организация
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Хитозан / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова. - Москва : [Центр "Биоинженерия" РАН], 2013. - 591 с. : ил., цв. фотоил., табл., схем. - Библиогр. в конце ст.. - ISBN 9785425305961
| УДК |
Рубрики: хитозан--медико-биологические аспекты--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биополимеры -- хитин -- гидрогели -- полиэлектролитные комплексы водорастворимые -- нановолокна -- полисахариды -- полиаминосахариды -- антибактериальные вещества -- антимикотические вещества -- антикоагулянтные вещества -- биотехнологии -- биоинженерия
Доп.точки доступа:
Скрябин, К. Г. \ред.\
Михайлов, С. Н. \ред.\
Варламов, В. П. \ред.\
"Биоинженерия", научный центр
"Российское хитиновое общество", общероссийская общественная организация
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
35.
Подробнее
Дроздова, Татьяна Михайловна.
Физиология питания : учебник для вузов / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский. - Москва : ДеЛи плюс, 2016. - 351 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 347-349.. - ISBN 9785905170133
Словарь терминов : с. 342-346.
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
питания гигиена -- пищевые вещества -- физиология человека -- пищеварение -- энергетический обмен (физиология) -- макронутриенты -- микронутриенты -- питание рациональное -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание
Доп.точки доступа:
Влощинский, Павел Евгеньевич
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Дроздова, Татьяна Михайловна.
Физиология питания : учебник для вузов / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский. - Москва : ДеЛи плюс, 2016. - 351 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 347-349.. - ISBN 9785905170133
Словарь терминов : с. 342-346.
| УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
питания гигиена -- пищевые вещества -- физиология человека -- пищеварение -- энергетический обмен (физиология) -- макронутриенты -- микронутриенты -- питание рациональное -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание
Доп.точки доступа:
Влощинский, Павел Евгеньевич
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
36.
Подробнее
Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции / С. В. Евстигнеев, В. В. Васильев, В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2017. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 265-271. - ISBN 9785941784998
Рубрики: питание рациональное--монографии
Кл.слова (ненормированные):
питание (гигиена) -- питание (физиология) -- здоровое питание -- пищевой статус (физиология) -- пищевые продукты (гигиена) -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Евстигнеев, Сергей Валентинович
Васильев, Валерий Валентинович
Авроров, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции / С. В. Евстигнеев, В. В. Васильев, В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2017. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 265-271. - ISBN 9785941784998
| УДК |
Рубрики: питание рациональное--монографии
Кл.слова (ненормированные):
питание (гигиена) -- питание (физиология) -- здоровое питание -- пищевой статус (физиология) -- пищевые продукты (гигиена) -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Евстигнеев, Сергей Валентинович
Васильев, Валерий Валентинович
Авроров, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
37.
Подробнее
T 46
Thompson, Janice.
The science of nutrition / Janice Thompson, Melinda Manore, Linda Vaughan. - 3rd ed. - Boston, Massachusetts ; Columbus, Ohio ; Indianapolis, Indiana : Pearson, [2011]. - [11], XLV, 781, [149] p. : il.. - ISBN 9780321883650. - ISBN 0321883659
Index : p. IN-1-IN-29.
Перевод заглавия: Наука о питании.
Рубрики: питание--физиология
Кл.слова (ненормированные):
carbohydrates (nutrition) -- lipids (nutrition) -- proteins (nutrition) -- vitamins (nutrition) -- углеводы (питание) -- липиды (питание) -- протеины (питание) -- витамины (питание) -- minerals (nutrition) -- минералы (питание) -- micronutrients (nutrition) -- микронутриенты (питание) -- здоровое питание -- диеты -- здоровье человека (питание) -- diets -- health -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Manore, Melinda
Vaughan, Linda
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
T 46
Thompson, Janice.
The science of nutrition / Janice Thompson, Melinda Manore, Linda Vaughan. - 3rd ed. - Boston, Massachusetts ; Columbus, Ohio ; Indianapolis, Indiana : Pearson, [2011]. - [11], XLV, 781, [149] p. : il.. - ISBN 9780321883650. - ISBN 0321883659
Index : p. IN-1-IN-29.
Перевод заглавия: Наука о питании.
| УДК |
Рубрики: питание--физиология
Кл.слова (ненормированные):
carbohydrates (nutrition) -- lipids (nutrition) -- proteins (nutrition) -- vitamins (nutrition) -- углеводы (питание) -- липиды (питание) -- протеины (питание) -- витамины (питание) -- minerals (nutrition) -- минералы (питание) -- micronutrients (nutrition) -- микронутриенты (питание) -- здоровое питание -- диеты -- здоровье человека (питание) -- diets -- health -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Manore, Melinda
Vaughan, Linda
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
38.
Подробнее
Marine functional food / ed. by J. B. Luten. - Netherlands : Wageningen Academic Publishers, [2009]. - 174 p. : il.. - ISBN 9789086860784
Index : p. 171-174.
Перевод заглавия: Морское функциональное питание.
Рубрики: питание функциональное--морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
seafoods -- proteins (marine food) -- peptids (marine food) -- amino acids (marine food) -- trace elements (marine food) -- lipids (marine food) -- bioactive properties (marine food) -- nutritional properties (marine food) -- probiotics -- морепродукты -- протеины (морепродукты) -- пептиды (морепродукты) -- аминокислоты (морепродукты) -- микроэлементы (морепродукты) -- липиды (морепродукты) -- биологически активные свойства (морепродукты) -- питательные свойства (морепродукты) -- пробиотики -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Luten, J. B. \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Marine functional food / ed. by J. B. Luten. - Netherlands : Wageningen Academic Publishers, [2009]. - 174 p. : il.. - ISBN 9789086860784
Index : p. 171-174.
Перевод заглавия: Морское функциональное питание.
| УДК |
Рубрики: питание функциональное--морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
seafoods -- proteins (marine food) -- peptids (marine food) -- amino acids (marine food) -- trace elements (marine food) -- lipids (marine food) -- bioactive properties (marine food) -- nutritional properties (marine food) -- probiotics -- морепродукты -- протеины (морепродукты) -- пептиды (морепродукты) -- аминокислоты (морепродукты) -- микроэлементы (морепродукты) -- липиды (морепродукты) -- биологически активные свойства (морепродукты) -- питательные свойства (морепродукты) -- пробиотики -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Luten, J. B. \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
39.
Подробнее
П 368
Пищевая химия : учебник для вузов / [А. П. Нечаев, C. Е. Траубенберг, А. А. Кочеткова и др.] ; под ред. А. П. Нечаева. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2001. - 588 с. : табл., ил. - Библиогр. : с. 566- 574. - ISBN 5901065166
Алфавитно-предметный указатель : с. 575-581. Авт. указ. на обор. тит. л.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая химия -- питание -- белковые вещества -- углеводы -- липиды -- минеральные вещества -- витамины -- пищевые кислоты -- ферменты -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- вода -- безопасность пищевых продуктов -- рациональное питание
Доп.точки доступа:
Траубенберг, Светлана Евгеньевна
Кочеткова, Алла Алексеевна
Нечаев, Алексей Петрович \ред.\
Экземпляры всего: 13
Абонемент школы биомедицины (9), ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (9), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Ч/З о. Русский (1)
П 368
Пищевая химия : учебник для вузов / [А. П. Нечаев, C. Е. Траубенберг, А. А. Кочеткова и др.] ; под ред. А. П. Нечаева. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2001. - 588 с. : табл., ил. - Библиогр. : с. 566- 574. - ISBN 5901065166
Алфавитно-предметный указатель : с. 575-581. Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая химия -- питание -- белковые вещества -- углеводы -- липиды -- минеральные вещества -- витамины -- пищевые кислоты -- ферменты -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- вода -- безопасность пищевых продуктов -- рациональное питание
Доп.точки доступа:
Траубенберг, Светлана Евгеньевна
Кочеткова, Алла Алексеевна
Нечаев, Алексей Петрович \ред.\
Экземпляры всего: 13
Абонемент школы биомедицины (9), ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (9), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Ч/З о. Русский (1)
Page 4, Results: 39