Electronic catalog

el cat en


 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 3

Отмеченные записи: 0

637.23(075)
В 95
637 В 95 / В 95-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.2 В 95 / В 95-Хранение Отдела организации и использования фонда

Вышемирский, Франц Адамович.
    Производство сливочного масла : учебник / Ф. А. Вышемирский. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр. : с. 270.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- молоко -- топленое молоко -- упаковочные материалы -- сливки -- нормализация сливок -- упаковка сливочного масла -- охлаждение сливочного масла -- транспортирование масла
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Вышемирский, Франц Адамович. Производство сливочного масла [Текст] : учебник / Ф. А. Вышемирский., 1987. - 272 с. с.

1.

Вышемирский, Франц Адамович. Производство сливочного масла [Текст] : учебник / Ф. А. Вышемирский., 1987. - 272 с. с.


637.23(075)
В 95
637 В 95 / В 95-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.2 В 95 / В 95-Хранение Отдела организации и использования фонда

Вышемирский, Франц Адамович.
    Производство сливочного масла : учебник / Ф. А. Вышемирский. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр. : с. 270.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- молоко -- топленое молоко -- упаковочные материалы -- сливки -- нормализация сливок -- упаковка сливочного масла -- охлаждение сливочного масла -- транспортирование масла
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

637.23 К 73
Котова, Ольга Геннадиевна.
    Повышение качества сливочного масла / О. Г. Котова. - Mосква : Пищевая промышленность, 1979. - 127 с. : табл. - Библиогр. : с . 122-125

УДК

Кл.слова (ненормированные):
способы производства масла -- сырье для производства масла -- тепловая обработка сливок -- качество стойкости масла -- пороки масла -- новые виды масла
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Котова, Ольга Геннадиевна. Повышение качества сливочного масла [Текст] / О. Г. Котова, 1979. - 127 с. с.

2.

Котова, Ольга Геннадиевна. Повышение качества сливочного масла [Текст] / О. Г. Котова, 1979. - 127 с. с.


637.23 К 73
Котова, Ольга Геннадиевна.
    Повышение качества сливочного масла / О. Г. Котова. - Mосква : Пищевая промышленность, 1979. - 127 с. : табл. - Библиогр. : с . 122-125

УДК

Кл.слова (ненормированные):
способы производства масла -- сырье для производства масла -- тепловая обработка сливок -- качество стойкости масла -- пороки масла -- новые виды масла
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

637.2 Г 85
Грищенко, Александр Дмитриевич.
    Сливочное масло / А. Д. Грищенко. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 296 с.

УДК
ББК 65.65

Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- сырье -- молоко -- сливки -- производство масла -- технологические схемы -- механическая обработка -- упаковка -- фасовка -- хранение -- транспортирование
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Грищенко, Александр Дмитриевич. Сливочное масло [Текст] / А. Д. Грищенко, 1983. - 296 с. с.

3.

Грищенко, Александр Дмитриевич. Сливочное масло [Текст] / А. Д. Грищенко, 1983. - 296 с. с.


637.2 Г 85
Грищенко, Александр Дмитриевич.
    Сливочное масло / А. Д. Грищенко. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 296 с.

УДК
ББК 65.65

Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- сырье -- молоко -- сливки -- производство масла -- технологические схемы -- механическая обработка -- упаковка -- фасовка -- хранение -- транспортирование
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Page 1, Results: 3

 

All acquisitions for 
Or select a month