Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств : учебное пособие для вузов / А. В. Перебейнос ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 145 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 142-143. . - ISBN 9785888715239
Рубрики: пищевые производства--компьютерное моделирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- пищевые технологии -- компьютерное моделирование -- пищевое сырье -- пищевые продукты -- геродиетические продукты -- хранение сырья -- консервирование сырья -- автоматизированное проектирование
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств : учебное пособие для вузов / А. В. Перебейнос ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 145 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 142-143. . - ISBN 9785888715239
| УДК |
Рубрики: пищевые производства--компьютерное моделирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- пищевые технологии -- компьютерное моделирование -- пищевое сырье -- пищевые продукты -- геродиетические продукты -- хранение сырья -- консервирование сырья -- автоматизированное проектирование
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 1