Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 7
Report on unfulfilled requests: 0
1.

Подробнее
664(076) З-179
Зайчик, Цалерий Рувимович.
Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств. Методическое руководство : учебное пособие для вузов / Ц. Р. Зайчик, А. И. Драгилев, Б. Н. Федоренко ; под ред. Ц. Р. Зайчика. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 152 с. : ил., табл.. - ISBN 5943430709
Рубрики: пищевые производства--технологическое оборудование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- машиностроение пищевое -- промышленность пищевая -- курсовое проектирование -- дипломное проектирование
Доп.точки доступа:
Драгилев, Абрам Иосифович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 5
Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1)
Зайчик, Цалерий Рувимович.
Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств. Методическое руководство : учебное пособие для вузов / Ц. Р. Зайчик, А. И. Драгилев, Б. Н. Федоренко ; под ред. Ц. Р. Зайчика. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 152 с. : ил., табл.. - ISBN 5943430709
УДК |
Рубрики: пищевые производства--технологическое оборудование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- машиностроение пищевое -- промышленность пищевая -- курсовое проектирование -- дипломное проектирование
Доп.точки доступа:
Драгилев, Абрам Иосифович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего: 5
Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1)
2.

Подробнее
664 Л 24
Лапшин, А. А.
Лабораторный практикум по курсу основ автоматизации пищевых производств : Учеб.пособие / А. А. Лапшин. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 246с.
Кл.слова (ненормированные):
лабораторный практикум -- автоматизация -- пищевое производство
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Лапшин, А. А.
Лабораторный практикум по курсу основ автоматизации пищевых производств : Учеб.пособие / А. А. Лапшин. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 246с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
лабораторный практикум -- автоматизация -- пищевое производство
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
3.

Подробнее
664(075.8) Г 124
Гавриленков, Александр Михайлович.
Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учебное пособие для вузов / А. М. Гавриленков, Е. А. Рудыка. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 115 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 113-115. - ISBN 5988790224
Кл.слова (ненормированные):
оборудование очистное -- выбросы воздушные (очистка) -- производства пищевые (оборудование) -- воды сточные (очистка) -- предприятия пищевые (оборудование) -- инженерия пищевая -- загрязнения окружающей среды -- пылеуловители -- фильтрование (очистка выбросов)
Доп.точки доступа:
Рудыка, Елена Александровна
Экземпляры всего: 11
Ч/З Биомедицины (4), Абонемент биомедицины (5), Абонемент 301 (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (4), Абонемент биомедицины (5), Абонемент 301 (1), Книгохранение (1)
Гавриленков, Александр Михайлович.
Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учебное пособие для вузов / А. М. Гавриленков, Е. А. Рудыка. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 115 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 113-115. - ISBN 5988790224
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
оборудование очистное -- выбросы воздушные (очистка) -- производства пищевые (оборудование) -- воды сточные (очистка) -- предприятия пищевые (оборудование) -- инженерия пищевая -- загрязнения окружающей среды -- пылеуловители -- фильтрование (очистка выбросов)
Доп.точки доступа:
Рудыка, Елена Александровна
Экземпляры всего: 11
Ч/З Биомедицины (4), Абонемент биомедицины (5), Абонемент 301 (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (4), Абонемент биомедицины (5), Абонемент 301 (1), Книгохранение (1)
4.

Подробнее
664:620.1(075.8)
С 71
Специальное материаловедение : учебное пособие для вузов / В. Я. Черных [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 264 c. : ил.. - ISBN 9785988790280
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- материалы -- санитарно-гигиенические свойства -- химические свойства -- технологические свойства -- отрасль хлебопродуктов -- технологическое оборудование -- производственные здания -- элеваторы -- строительные конструкции -- экологизация производства -- переработка отходов -- новые технологии -- новые материалы -- материаловедение -- учебные пособия -- гриф УМО
Доп.точки доступа:
Шевцов, А. А.
Алексеева, Т.В.
Бондаренко, О. А.
Черных, В. Я.
Экземпляры всего: 20
Абонемент биомедицины (16), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (16), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
С 71
Специальное материаловедение : учебное пособие для вузов / В. Я. Черных [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 264 c. : ил.. - ISBN 9785988790280
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- материалы -- санитарно-гигиенические свойства -- химические свойства -- технологические свойства -- отрасль хлебопродуктов -- технологическое оборудование -- производственные здания -- элеваторы -- строительные конструкции -- экологизация производства -- переработка отходов -- новые технологии -- новые материалы -- материаловедение -- учебные пособия -- гриф УМО
Доп.точки доступа:
Шевцов, А. А.
Алексеева, Т.В.
Бондаренко, О. А.
Черных, В. Я.
Экземпляры всего: 20
Абонемент биомедицины (16), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (16), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
5.

Подробнее
664 А 80
Арет, В. А.
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учебное пособие для вузов / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев. - [Санкт-Петербург] : ГИОРД, 2009. - 443 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 436-443. - ISBN 9785988790662
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- реология пищевых материалов -- реометрия пищевых материалов -- реодинамика -- пищевые продукты -- инженерная реология
Доп.точки доступа:
Николаев, Б. Л.
Николаев, Л. К.
Экземпляры всего: 20
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (3), Абонемент биомедицины (15), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (3), Абонемент биомедицины (15), Ч/З о. Русский (1)
Арет, В. А.
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учебное пособие для вузов / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев. - [Санкт-Петербург] : ГИОРД, 2009. - 443 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 436-443. - ISBN 9785988790662
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- реология пищевых материалов -- реометрия пищевых материалов -- реодинамика -- пищевые продукты -- инженерная реология
Доп.точки доступа:
Николаев, Б. Л.
Николаев, Л. К.
Экземпляры всего: 20
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (3), Абонемент биомедицины (15), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (3), Абонемент биомедицины (15), Ч/З о. Русский (1)
6.

Подробнее
664:62-784.2
В 29
Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие для вузов / под ред. Е. А. Штокмана. - Ростов-на-Дону : Новая книга, 1997. - 688 с.
ББК 65
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия -- вентиляция -- кондиционирование воздуха -- очистка воздуха
Доп.точки доступа:
Штокман, Е. А. \ред.\
Экземпляры всего: 10
Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (7)
Свободны: Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (7)
В 29
Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие для вузов / под ред. Е. А. Штокмана. - Ростов-на-Дону : Новая книга, 1997. - 688 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия -- вентиляция -- кондиционирование воздуха -- очистка воздуха
Доп.точки доступа:
Штокман, Е. А. \ред.\
Экземпляры всего: 10
Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (7)
Свободны: Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (7)
7.

Подробнее
664 У 66
Упаковка пищевых продуктов / под ред. Р. Коулза, Д. МакДауэлла, М. Д. Кирвана; пер. с англ. Л. Г. Махотиной. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 416 c. : ил., табл. - (Научные основы и технологии). - Парал. тит. на англ. яз.. - ISBN 9785939131667
Кл.слова (ненормированные):
упаковка пищевых продуктов -- пищевые продукты -- разработка упаковки -- дизайн упаковки -- порча продуктов питания -- порча пищевых продуктов -- микробиологическая порча -- неферментативная порча -- консервирование -- способы консервирования -- фасованные пищевые продукты -- логистическая упаковка -- маркетинг пищевых продуктов -- металлические банки -- стеклянная тара -- полимерные материалы -- бумажная упаковка -- картонная упаковка -- активная упаковка -- газовая среда
Доп.точки доступа:
Коулз, Р. \ред.\
Макдауэлл, Д. \ред.\
Кирван, М. Д. \ред.\
Махотина, Л. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З Биомедицины (3), Абонемент 301 (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (3), Абонемент 301 (1), Ч/З о. Русский (1)
Упаковка пищевых продуктов / под ред. Р. Коулза, Д. МакДауэлла, М. Д. Кирвана; пер. с англ. Л. Г. Махотиной. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 416 c. : ил., табл. - (Научные основы и технологии). - Парал. тит. на англ. яз.. - ISBN 9785939131667
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
упаковка пищевых продуктов -- пищевые продукты -- разработка упаковки -- дизайн упаковки -- порча продуктов питания -- порча пищевых продуктов -- микробиологическая порча -- неферментативная порча -- консервирование -- способы консервирования -- фасованные пищевые продукты -- логистическая упаковка -- маркетинг пищевых продуктов -- металлические банки -- стеклянная тара -- полимерные материалы -- бумажная упаковка -- картонная упаковка -- активная упаковка -- газовая среда
Доп.точки доступа:
Коулз, Р. \ред.\
Макдауэлл, Д. \ред.\
Кирван, М. Д. \ред.\
Махотина, Л. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З Биомедицины (3), Абонемент 301 (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (3), Абонемент 301 (1), Ч/З о. Русский (1)
Page 1, Results: 7