Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Бренц, Мелита Яновна.
Жиры и их использование в питании / М. Я. Бренц. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 65 с. : табл.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- жиры -- состав жиров -- жирные кислоты -- жировые продукты -- животные жиры -- топленые жиры -- растительные масла -- майонез -- гидрогенизированные жиры
Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Бренц, Мелита Яновна.
Жиры и их использование в питании / М. Я. Бренц. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 65 с. : табл.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- жиры -- состав жиров -- жирные кислоты -- жировые продукты -- животные жиры -- топленые жиры -- растительные масла -- майонез -- гидрогенизированные жиры
Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Хранение растительных масел и жиров / под ред. А. В. Лугового. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 288 с. : ил.
ББК 65.65
Кл.слова (ненормированные):
условия хранения -- жиры -- растительные масла -- схемы -- учет -- резервуары
Доп.точки доступа:
Луговой, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Хранение растительных масел и жиров / под ред. А. В. Лугового. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 288 с. : ил.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
условия хранения -- жиры -- растительные масла -- схемы -- учет -- резервуары
Доп.точки доступа:
Луговой, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
3.
Подробнее
Г12
Гавриленко, И. В.
Оборудование для производства растительных масел : Учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 312с.
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- растительные масла -- сортировка -- масличные семена -- растворитель -- экстракция -- механизация -- сырье
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Г12
Гавриленко, И. В.
Оборудование для производства растительных масел : Учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 312с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- растительные масла -- сортировка -- масличные семена -- растворитель -- экстракция -- механизация -- сырье
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
К 91
Кунижев, Станислав Мухадинович.
Новые технологии в производстве молочных продуктов / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 203 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 191-199. - ISBN 5943430733
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- сухие молочные продукты -- лактоза -- белки молока -- безлактозные молочные продукты -- концентраты молочно-белковые -- растительный белок -- молочная сыворотка -- безнитратные молочные продукты
Доп.точки доступа:
Шуваев, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 20
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (15), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (15), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
К 91
Кунижев, Станислав Мухадинович.
Новые технологии в производстве молочных продуктов / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 203 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 191-199. - ISBN 5943430733
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- сухие молочные продукты -- лактоза -- белки молока -- безлактозные молочные продукты -- концентраты молочно-белковые -- растительный белок -- молочная сыворотка -- безнитратные молочные продукты
Доп.точки доступа:
Шуваев, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 20
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (15), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (15), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
5.
Подробнее
Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел) : учебное пособие для вузов / [Л. А. Мхитарьянц, Е. В. Корнена, Е. В. Мартовщук и др.] ; под ред. Е. П. Корненой ; Кубанский государственный технологический университет. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 219 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 217-219.. - ISBN 9785988791577
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: масличное сырье--растительные масла--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
семена масличные -- подсолнечные семена -- соевые семена -- шроты -- жмыхи -- подготовительные операции (пищевые технологии) -- прессование (пищевые технологии) -- растительное сырье -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Мхитарьянц, Любовь Алексеевна
Мартовщук, Евгения Владимировна
Корнена, Елена Павловна \ред.\
Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел) : учебное пособие для вузов / [Л. А. Мхитарьянц, Е. В. Корнена, Е. В. Мартовщук и др.] ; под ред. Е. П. Корненой ; Кубанский государственный технологический университет. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 219 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 217-219.. - ISBN 9785988791577
Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Рубрики: масличное сырье--растительные масла--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
семена масличные -- подсолнечные семена -- соевые семена -- шроты -- жмыхи -- подготовительные операции (пищевые технологии) -- прессование (пищевые технологии) -- растительное сырье -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Мхитарьянц, Любовь Алексеевна
Мартовщук, Евгения Владимировна
Корнена, Елена Павловна \ред.\
Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
6.
Подробнее
Технология переработки жиров : учебник / под ред. Н. С. Арутюняна. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 368 с.
ББК 65.65
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переработка -- жиры -- рафинирование -- маргарин -- жиры пищевые -- майонез -- глицерин -- жирные кислоты -- мыло -- очистка вод
Доп.точки доступа:
Арутюнян, Н. С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Технология переработки жиров : учебник / под ред. Н. С. Арутюняна. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 368 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переработка -- жиры -- рафинирование -- маргарин -- жиры пищевые -- майонез -- глицерин -- жирные кислоты -- мыло -- очистка вод
Доп.точки доступа:
Арутюнян, Н. С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
7.
Подробнее
Клеи и технология склеивания деталей в машиностроении : учебное пособие для вузов / В. Ф. Каблов, В. А. Носенко, Н. А. Кейбал [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2014. - 186 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 161-163.. - ISBN 9785941784493
Приложение : с. 164-185.
Рубрики: клей--применение в машиностроении--учебные издания для вузов
детали машин--клеевые соединения--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
клеи резиновые -- адгезии теория -- клеящие материалы -- склеивание неметаллических материалов -- склеивание резин -- клеенные конструкции -- клеесварные соединения -- клеезаклепочные соединения -- клеевинтовые соединения -- клееболтовые соединения -- адгезионные соединения -- склеивание трубопроводов -- техника безопасности при работе с клеями -- клеевые соединения в технике
Доп.точки доступа:
Каблов, Виктор Федорович
Носенко, Владимир Андреевич
Кейбал, Наталья Александровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Клеи и технология склеивания деталей в машиностроении : учебное пособие для вузов / В. Ф. Каблов, В. А. Носенко, Н. А. Кейбал [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2014. - 186 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 161-163.. - ISBN 9785941784493
Приложение : с. 164-185.
| УДК |
Рубрики: клей--применение в машиностроении--учебные издания для вузов
детали машин--клеевые соединения--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
клеи резиновые -- адгезии теория -- клеящие материалы -- склеивание неметаллических материалов -- склеивание резин -- клеенные конструкции -- клеесварные соединения -- клеезаклепочные соединения -- клеевинтовые соединения -- клееболтовые соединения -- адгезионные соединения -- склеивание трубопроводов -- техника безопасности при работе с клеями -- клеевые соединения в технике
Доп.точки доступа:
Каблов, Виктор Федорович
Носенко, Владимир Андреевич
Кейбал, Наталья Александровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
8.
Подробнее
Капустин, Владимир Михайлович.
Технология производства автомобильных бензинов : учебное пособие для бакалавров и магистров вузов / В. М. Капустин. - Москва : Химия : Изд-во Российского университета нефти и газа, 2015. - 254 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 253-254.. - ISBN 9785981091063
Рубрики: бензин автомобильный--производство--гидрокаталитические процессы--учебные издания для вузов
бензин автомобильный--присадки--добавки--учебные издания для вузов
бензин автомобильный--физико-химические свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- бензиновые двигатели -- высокооктановые компоненты бензина -- бензиновые фракции -- переработка нефти -- присадки к бензинам -- антидетонаторы -- аминосодержащие добавки к бензину -- оксигенаты -- спиртовые добавки к бензину -- эфиры -- присадки моюще-диспергирующие -- антиокислители -- присадки антакоррозионные -- присадки антиэлектростатические -- автозаправочные станции -- маркетинг автомобильного бензина
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.402 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.402 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Капустин, Владимир Михайлович.
Технология производства автомобильных бензинов : учебное пособие для бакалавров и магистров вузов / В. М. Капустин. - Москва : Химия : Изд-во Российского университета нефти и газа, 2015. - 254 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 253-254.. - ISBN 9785981091063
| УДК |
Рубрики: бензин автомобильный--производство--гидрокаталитические процессы--учебные издания для вузов
бензин автомобильный--присадки--добавки--учебные издания для вузов
бензин автомобильный--физико-химические свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
автомобильный транспорт -- бензиновые двигатели -- высокооктановые компоненты бензина -- бензиновые фракции -- переработка нефти -- присадки к бензинам -- антидетонаторы -- аминосодержащие добавки к бензину -- оксигенаты -- спиртовые добавки к бензину -- эфиры -- присадки моюще-диспергирующие -- антиокислители -- присадки антакоррозионные -- присадки антиэлектростатические -- автозаправочные станции -- маркетинг автомобильного бензина
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.402 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.402 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Page 1, Results: 8