Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий Москвы/Шапошников, И. И.

Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий Москвы/Шапошников, И. И.

Шапошников, И. И.
    Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий Москвы [Текст] / И. И. Шапошников. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 6.

Рубрики: Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
рынок хлебобулочных изделий -- здоровое питание -- динамика производства хлебобулочных изделий -- диетические хлебобулочные изделия -- производство хлебобулочной продукции -- промышленное хлебопечение -- инновационное развитие рынка хлебопечения