Труды ..., 25-27 сентября 2002 г.

Труды ..., 25-27 сентября 2002 г.

https://library.dvfu.ru/en/lib/document/EK/132D46F8-BE07-47EE-8342-9BC9DBED2722/

47.2 Т 381
"Техника и технологии в рыбной отрасли XXI века", международный научный форум : "Теория и практика производства продуктов питания. Технология. Техника. Качество", международная научная конференция ((2002 ; ; Владивосток).).
    Труды ..., 25-27 сентября 2002 г. / Администрация Приморского края, Международная академия наук экологии и безопасности жизнедеятельности (Дальневосточное отделение морских и рыбопромышленных проблем), Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет ; [ред. кол. : Э. Н. Ким (отв. ред.) и др.]. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2002. - 102 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 5888712132

УДК	664.95(063)

ББК 47.2(9)я431

Рубрики: рыбохозяйственные иссдедования--Мировой океан--материалы конференции (съезда, симпозиума)

   рыбное хозяйство--материалы конференции (съезда, симпозиума)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- управление качеством продукции, товаров, услуг -- стандартизация продукции, товаров и услуг -- инженерия пищевая -- морская капуста -- копчение рыбных продуктов -- гребешок приморский
Доп.точки доступа:
Ким, Эдуард Николаевич \ред.\
Приморский край. Администрация
Международная академия наук экологии и безопасности жизнедеятельности. Дальневосточное отделение морских и рыбопромышленных проблем
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

QR code of document