Определение содержания сахаров в винодельческой продукции/Почицкая, Ирина Михайловна.

 

QR code of document

Ratings: 0


Почицкая, Ирина Михайловна.
    Определение содержания сахаров в винодельческой продукции [Текст] / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - 2017. - № 4. - С. 8-12

Кл.слова (ненормированные):
винодельческая продукция -- глюкоза -- метод высокоэффективной жидкостной хроматографии -- сахароза -- углеводы -- фруктоза
Доп.точки доступа:
Рослик, В. Л.