QR code of document
>
Тужилкин, В. И.
О роли сахара в современном мире [Текст] / В. И. Тужилкин, С. В. Штерман, А. Б. Бодин.> // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахароза -- нормы потребления -- коричневый сахар -- глюкозно-фруктозный сироп
Доп.точки доступа:
Штерман, С. В.
Бодин, А. Б.