Skip to content 
QR code of document
Попов, Владимир Григорьевич.
Оценка показателей безопасностей концентратов, полученных из дикорастущего растительного сырья [Текст] / В. Г. Попов, С. А. Белина, Ю. И. Богомазова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная отрасль -- быстрорастворимые порошкообразные концентраты -- безопасность концентратов -- токсичные элементы -- концентраты из дикорастущих растений -- витамины -- минеральные элементы -- гигроскопичность -- сублимационная сушка -- технология получения концентратов -- дикорастущее растительное сырье
Доп.точки доступа:
Белина, С. А.
Богомазова, Ю. И.