QR code of document
>
Проскура, Ю. Д.
Математическое моделирование процесса образование дисперсной фазы коптильного дома / Ю. Д. Проскура.> // Технохимические свойства рыб, нерыбных объектов и механизация обработки. Т. 99. - Владивосток : ТИНРО, 1976.
Кл.слова (ненормированные):
коптильный дом -- копчение рыбы -- ТИНРО -- кондиционирование коптильного дыма -- математическое моделирование