Skip to content 
QR code of document
Исмаилов, Ханлар.
Технология производства белых десертных полусладких вин в Азербайджане [Текст] / Х. Исмаилов, И. Искандеров, Г. Юсифова. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Рубрики:
Азербайджанская Республика--виноделие
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- винодельческая промышленность -- технологические схемы переработки винограда -- вино -- белое десертное вино -- дегустационная оценка виноматериалов -- качество вина -- сахаристость сырья
Доп.точки доступа:
Юсифова, Гюльнара
Искандеров, Ибрагим