Диетическое питание в столовых

 

QR code of document

Ratings: 0

641.563(083.1)
Д 44

    Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и приготовления блюд. - 3-е изд.,перераб.и доп. - Москва : Экономика, 1971. - 303 с.

УДК
641.563(083.1)

Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- столовая -- технология приготовления пищи -- лечебно-диетические блюда -- лечебное питание
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг