О фальсификации молочной продукции/Святкина, Любовь Ивановна.

 

QR code of document

Ratings: 0


Святкина, Любовь Ивановна.
    О фальсификации молочной продукции [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2011. - № 10.

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- фальсификация -- жирнокислотный состав -- газожидкостная хроматография
Доп.точки доступа:
Андрухова, Валентина Яковлевна