QR code of document
>
Святкина, Любовь Ивановна.
О фальсификации молочной продукции [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова.> // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2011. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- фальсификация -- жирнокислотный состав -- газожидкостная хроматография
Доп.точки доступа:
Андрухова, Валентина Яковлевна