Теоретические основы технологии микробиологических производств/Манаков, Михаил Николаевич.

 

QR code of document

Ratings: 0

663 М 23
Манаков, Михаил Николаевич.
    Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / М. Н. Манаков, Д. Г. Победимский ; ред. Л. С. Иванушко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) . - ISBN 5100008725

УДК
663.1(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
микробиологические производства -- микроорганизмы -- метаболизм -- термодинамические расчеты -- биотехнологические процессы -- ферментативные процессы
Доп.точки доступа:
Победимский, Дмитрий Глебович
Иванушко, Л. С.

Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг