Организация обслуживания в предприятиях общественного питания/Пятницкая, Н.А.

 

QR code of document

Ratings: 0

64.012(075.3)
П99
Пятницкая, Н. А.
    Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : Учебник / Н. А. Пятницкая, Б. Г. Лазарев. - 3-е изд.,перераб.и доп. - Киев : Вища школа, 1989. - 280с. . - ISBN 5110001634

УДК
64.012(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
обслуживание -- предприятия общественного питания
Доп.точки доступа:
Лазарев, Б.Г.

Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг