Показатели качества и биологической ценности углохвастой креветки/Паулов, Ю. В.

Показатели качества и биологической ценности углохвастой креветки/Паулов, Ю. В.

Паулов, Ю. В.
    Показатели качества и биологической ценности углохвастой креветки / Ю. В. Паулов, Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 152. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008. - С. 335-347

Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
креветки -- углохвастые креветки -- холодильное хранение -- ТИНРО-Центр
Доп.точки доступа:
Шульгина, Лидия Васильевна
Давлетшина, Т. А.