QR code of document
> 637.5 Ф 33
Федоров, Н. Е.
Процессы и аппараты мясной промышленности / Н. Е. Федоров. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 548с.
УДК | 637.5 |
Кл.слова (ненормированные):
мясо и мясопродукты -- мясная промышленность -- аппараты -- процессы -- пищевая промышленность -- технологическое оборудование
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)