Skip to content
QR code of document
620.21.5 И 45
Ильенко-Петровская, Таисия Павловна.
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров : учебник / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева. - Москва : Экономика, 1980. - 304 с.
| УДК | 620.21.5 |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- учебники
Доп.точки доступа:
Бухтарева, Элеонора Федоровна
Экземпляры всего: 15
Абонемент 301 (15)
Свободны: Абонемент 301 (15)