Микронутриенты в питании здорового и больного человека

 

QR code of document

Ratings: 0

577 М 597

    Микронутриенты в питании здорового и больного человека : справочное руководство по витаминам и минеральным веществам / В. А. Тутельян, В. Б. Спиричев, Б. П. Суханов [и др.]. - Москва : Колос, 2002. - 423 c. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 414-420. . - ISBN 5100034548

УДК
577.16
612.015.6

Кл.слова (ненормированные):
микронутриенты -- витамины -- минеральные вещества -- биологически активные добавки -- витаминная недостаточность -- обогащение пищевых продуктов -- витаминные комплексы
Доп.точки доступа:
Тутельян, Виктор Александрович
Спиричев, Владимир Борисович
Суханов, Борис Петрович

Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)