QR code of document
> 664
Н 62
Никитин, Б. Н.
Основы теории копчения рыбы / Б. Н. Никитин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 248 с.
УДК | 664 |
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- копчение рыбы
Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)