Skip to content 
QR code of document
664 С 74
Справочник технолога рыбной промышленности / под ред. В.М. Новикова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 488с. : ил.
| УДК | 664.95(031) |
Кл.слова (ненормированные):
справочники -- технолог -- рыбная промышленность -- рыба и рыбопродукты -- производство консервов -- производство пресервов -- оборудование
Доп.точки доступа:
Новиков, В. М. \редактор.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)