Skip to content 
QR code of document
Чижикова, Ольга Григорьевна.
О возможности использования некоторых видов растений в качестве потенциального йодсодержащего пищевого сырья [Электронный ресурс] / О. Г. Чижикова, Е. С. Смертина, О. Н. Самченко. - Электроные текстовые данные // Вестник Дальневосточной государственной академии экономики и управления : научный и общественно-публицистический журнал. - 2004. - № 4. - С. 94-99. - Электронная копия статьи из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- йодсодержащие добавки -- пищевые добавки -- куркума -- звездчатка (пищевые технологии) -- функциональное питание
Доп.точки доступа:
Смертина, Елена Семеновна
Самченко, Ольга Николаевна