Skip to content 
QR code of document
612(075) Р 823
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум : [Инфра-М], 2013. - 239 с. : табл., схем. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.
. - ISBN 9785911342531. - ISBN 9785160063409
| УДК | 612.39(075.32) | 614.31(075.32) |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
микробиология--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора (питание) -- пищеварение -- пищевые вещества -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- санитарный надзор -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)