Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств/Угрюмова, Светлана Дмитриевна.

 

QR code of document

Ratings: 0

664(075.8) У 277
Угрюмова, Светлана Дмитриевна.
    Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств : учебное пособие для магистров / С. Д. Угрюмова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2013. - 128 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 125-126. . - ISBN 9785888716113

УДК
664.045.1:536.24.001.76(075.8)

Рубрики: теплообменные аппараты--пищевые производства--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- теплообменники (пищевые технологии) -- технологические линии (пищевые технологии) -- теплообмен (пищевые технологии) -- турбулизаторы
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 5
Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)

Please authorize to view