Научно-практическое обоснование использования сырьевых ресурсов Дальнего Востока в качестве источников для производства функциональных пищевых продуктов/Приходько, Юрий Вадимович.

 

QR code of document

Ratings: 0

664 П 77
П77
Приходько, Юрий Вадимович.
    Научно-практическое обоснование использования сырьевых ресурсов Дальнего Востока в качестве источников для производства функциональных пищевых продуктов : автореф. дис... д-ра техн. наук; 05.18.07 / Ю.В. Приходько; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : [б. и.], 2009. - 47 с.

УДК
664.002.3:[630.892.5+639.4/.6](043.3)

Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- Дальний Восток -- сырьевые ресурсы -- функциональные пищевые продукты -- производство продуктов
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг