Сравнительный анализ требований к качеству рыбьего жира для пищевого и медицинского применения

Сравнительный анализ требований к качеству рыбьего жира для пищевого и медицинского применения

    Сравнительный анализ требований к качеству рыбьего жира для пищевого и медицинского применения [Текст] / В. М. Косман [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- пищевые продукты -- контроль качества продуктов -- рыбий жир -- жирорастворимые витамины -- медицинское применение (рыбий жир) -- пищевое применение (рыбий жир) -- безопасность рыбьего жира -- нутрициология
Доп.точки доступа:
Косман, Вера Михайловна
Демченко, Дмитрий Валентинович
Пожарицкая, Ольга Николаевна
Шиков, Александр Николаевич
Макаров, Валерий Геннадьевич