Skip to content
QR code of document
664 М 42
Медведев, Г. М.
Технология и технохимический контроль макаронного производства : Учебник / Г. М. Медведев, В. В. Крылова. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 144с.
| УДК | 664.691/694.002(075) |
Кл.слова (ненормированные):
технология -- технохимический контроль -- макаронное производство
Доп.точки доступа:
Крылова, В.В.
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)