Skip to content 
QR code of document
Леонидов, Д. С.
Лактулоза [Текст] : диапазон использования в пищевой промышленности / Д. С. Леонидов. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2011. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- лактулоза -- мороженое -- кондитерское изделие -- пищевая промышленность