QR code of document
> 663 М 91
М91
Мурашова, Т. Н.
Обоснование и оценка потребительских свойств лечебно-профилактического напитка для рабочих химических предприятий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Т.Н. Мурашова; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 20с.
. - ISBN ()
УДК | 663.6/.8:66 |
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- производство продуктов питания -- технология -- 05.18.15 -- лечебно-профилактические продукты -- химические предприятия -- потребительские свойства -- здоровое питание
Доп.точки доступа:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)