Skip to content 
QR code of document
Эшматов, Ф. Х.
Показатели мутности концентрата гранатового сока и пути ее усвтранения [Текст] / Ф. Х. Эшматов, Д. К. Максумова, К. О. Додаев. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
гранатовый сок -- математическая обработка -- мутность -- таннин -- турбидиметрический метод
Доп.точки доступа:
Максумова, Д. К.
Додаев, К. О.