
QR code of document
>
Литвищенко, Л. Д.
К вопросу о качестве пищевых растительных масел / Л. Д. Литвищенко, Т. С. Крупина.> // Природные ресурсы и экологические проблемы Дальнего Востока : сборник научных трудов по итогам межрегиональной научно-практической конференции, посвященной 100-летию А. П. Нечаева. - Хабаровск : Изд-во Дальневосточного гуманитарного университета, 2007.
. - ISSN 5871-5520
Рубрики:
Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- пищевые растительные масла -- качество растительных масел -- пищевые жиры -- жирные кислоты
Доп.точки доступа:
Крупина, Т. С.