
QR code of document
> 614.31:663/664.002.5
Ш 26
Шарковский, Евгений Константинович.
Гигиена продовольственных товаров : учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр. : с. 261-262
. - ISBN 5947350238
УДК | 614.31:663/664.002.5 |
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гигиена товаров -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые добавки -- экспертиза пищевых продуктов -- торговые предприятия -- гигиенические требования -- торговый процесс -- личная гигиена -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- работники торговли
Экземпляры всего: 3
Ч/З Биомедицины (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З Биомедицины (1), Абонемент биомедицины (2)