Skip to content
QR code of document
664.34 Б 43
Белобородов, Владимир Витальевич.
Основные процессы производства растительных масел / В. В. Белобородов ; [ред. В. Г. Щербаков]. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 478 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 453-474.
| УДК | 664.34 |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая технология -- растительные масла -- растворители -- просеивание -- масличные семена -- измельчение семян -- отжим -- массоперенос -- дистилляция
Доп.точки доступа:
Щербаков, В. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 3
Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)