QR code of document
> 664
Р 69
Романов, Альфред Альбертович.
Механизация производства рыбной продукции / А. А. Романов. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 198 с.
УДК | 664 |
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- замораживание рыбы -- копчение рыбы -- рыбная продукция
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)