Skip to content 
QR code of document
Лаврин, Александр.
Благородная плесень / Александр Лаврин // Вокруг света. - N 12 (2009), С. 148-154
| УДК | 637.1 |
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- горгонзола -- итальянские сыры -- производство горгонзолы -- плесневелые сыры
Аннотация: О горгонзоле - итальянском плесневелом сыре с характерным пикантным вкусом, а также рецепты блюд из горгонзолы.
Similar publications by classification