О структуре потребления продуктов питания по пищевой ценности и медико-пищевым признакам/Доценко, Владимир Антонович.

 

QR code of document

Ratings: 0


Доценко, Владимир Антонович.
    О структуре потребления продуктов питания по пищевой ценности и медико-пищевым признакам [Текст] / В. А. Доценко, Д. Х. Кулев, Ю. К. Клоков. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 8.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукты -- питание -- потребление продуктов -- пищевая ценность -- нормы потребления -- компоненты (продукты питания) -- макронутриенты -- безопасность продуктов
Доп.точки доступа:
Кулев, Дмитрий Христофорович
Клоков, Юрий Владимирович