Товароведная характеристика плодов ирги и продуктов ее переработки/Васильева, С.Б.

 

QR code of document

Ratings: 0

664 В 19
В19
Васильева, С. Б.
    Товароведная характеристика плодов ирги и продуктов ее переработки : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / С.Б.Васильева; Кемеровский технол.ин-т пищ.пром-сти. - Кемерово : [б. и.], 2003. - 18с. . - ISBN ()

УДК
664.8:634.741+620.21.6

Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- ирга -- плоды -- продукты переработки -- товароведная характеристика -- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Please authorize to view