Skip to content 
QR code of document
643.3
Л 64
Литвина, Л. С.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания : учебник / З. С. Фролова. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1987. - 272 с.
| УДК | 643.3 |
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- предприятия
Доп.точки доступа:
Фролова, З. С.
Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)