Справочник технолога рыбной промышленности

 

QR code of document

Ratings: 0

664 С 74
С74

    Справочник технолога рыбной промышленности / под ред. В.М. Новикова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 504с. : ил.

УДК
664.95(031)

Кл.слова (ненормированные):
справочники -- технолог -- рыбная промышленность -- рыба и рыбопродукты -- жиры -- витаминные препараты -- технические припараты -- санитария
Доп.точки доступа:
Новиков, В. М. \редактор.\

Экземпляры всего: 2
Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг