Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 37
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Воробьева, Л. И.
Готовим просто и вкусно : Энциклопедия современной женщины / Воробьева Л.И. - Москва : Мир книги, 2003. - 350 c. - (Хозяюшка). - ISBN 5840500518
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- торты -- пироги -- кулинария -- рыбные блюда -- ЭНЦ -- гренки -- ватрушки -- омлеты -- каши -- макароны -- оладьи -- пиццы -- соусы -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- кисели -- кексы -- супы -- запеканки
Экземпляры всего: 1
Информационно-библиографический отдел (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1)
Воробьева, Л. И.
Готовим просто и вкусно : Энциклопедия современной женщины / Воробьева Л.И. - Москва : Мир книги, 2003. - 350 c. - (Хозяюшка). - ISBN 5840500518
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- торты -- пироги -- кулинария -- рыбные блюда -- ЭНЦ -- гренки -- ватрушки -- омлеты -- каши -- макароны -- оладьи -- пиццы -- соусы -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- кисели -- кексы -- супы -- запеканки
Экземпляры всего: 1
Информационно-библиографический отдел (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1)
2.
Подробнее
Л 149
Лагутина Л. А.
700 рецептов пирогов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 764 c.. - ISBN 5945821500
Кл.слова (ненормированные):
НЛ -- кулинария -- пироги -- кулинарные рецепты -- пищевые продукты -- приготовление блюд
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Л 149
Лагутина Л. А.
700 рецептов пирогов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 764 c.. - ISBN 5945821500
Кл.слова (ненормированные):
НЛ -- кулинария -- пироги -- кулинарные рецепты -- пищевые продукты -- приготовление блюд
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
3.
Подробнее
Молоховец, Елена.
Русский стол. Полное собрание старинных кулинарных рецептов / Елена Молоховец. - Челябинск : Урал ЛТД, 2000. - 923 c., [16] л. ил.. - ISBN 5802900946
Кл.слова (ненормированные):
кисели -- соусы -- кулинария -- консервирование -- холодные блюда -- кулинарные рецепты -- горячие блюда -- русские кулинарные рецепты -- кремы -- сладкие блюда -- салаты -- компоты -- пироги
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Молоховец, Елена.
Русский стол. Полное собрание старинных кулинарных рецептов / Елена Молоховец. - Челябинск : Урал ЛТД, 2000. - 923 c., [16] л. ил.. - ISBN 5802900946
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
кисели -- соусы -- кулинария -- консервирование -- холодные блюда -- кулинарные рецепты -- горячие блюда -- русские кулинарные рецепты -- кремы -- сладкие блюда -- салаты -- компоты -- пироги
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
Поскребышева, Галина Ивановна.
Праздничный стол / Г. И. Поскребышева. - Москва : Олма-Пресс, 2001. - 158 c. : ил.. - ISBN 5224016258
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- домоводство -- праздничный стол -- пироги -- соусы -- кулинария -- супы -- салаты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Поскребышева, Галина Ивановна.
Праздничный стол / Г. И. Поскребышева. - Москва : Олма-Пресс, 2001. - 158 c. : ил.. - ISBN 5224016258
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- домоводство -- праздничный стол -- пироги -- соусы -- кулинария -- супы -- салаты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
Ковалев, В.
Пирог-пирожок, наш румяный дружок [Текст] / В. Ковалев. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- традиции русской кухни -- пироги -- русские пироги -- дрожжи -- дрожжевое тесто -- кулебяка -- кулинарное искусство
Ковалев, В.
Пирог-пирожок, наш румяный дружок [Текст] / В. Ковалев. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- традиции русской кухни -- пироги -- русские пироги -- дрожжи -- дрожжевое тесто -- кулебяка -- кулинарное искусство
6.
Подробнее
Изделия из теста / сост. И. Ройтенберг. - [Челябинск] : Урал ЛТД, [2002]. - 120 c. : ил. - (Сам себе повар). - ISBN 5802902248
Кл.слова (ненормированные):
изделия из дрожжевого теста -- домоводство -- изделия из теста -- изделия из бездрожжевого теста -- пища -- кулинария -- печенье -- кулинарные рецепты -- рецептура -- чебуреки -- пироги -- пицца
Доп.точки доступа:
Ройтенберг, Ирина \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Изделия из теста / сост. И. Ройтенберг. - [Челябинск] : Урал ЛТД, [2002]. - 120 c. : ил. - (Сам себе повар). - ISBN 5802902248
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
изделия из дрожжевого теста -- домоводство -- изделия из теста -- изделия из бездрожжевого теста -- пища -- кулинария -- печенье -- кулинарные рецепты -- рецептура -- чебуреки -- пироги -- пицца
Доп.точки доступа:
Ройтенберг, Ирина \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
7.
Подробнее
Пироги, пирожки... / сост. Л. Шацкая. - Москва : Локид, 1999. - 368 c., [4] л. ил. - (Сладкая жизнь.). - ISBN 523000351Х
Кл.слова (ненормированные):
рецепты теста -- кулинария -- домоводство -- кулинарные рецепты -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- выпечка
Доп.точки доступа:
Шацкая, Людмила \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Пироги, пирожки... / сост. Л. Шацкая. - Москва : Локид, 1999. - 368 c., [4] л. ил. - (Сладкая жизнь.). - ISBN 523000351Х
Кл.слова (ненормированные):
рецепты теста -- кулинария -- домоводство -- кулинарные рецепты -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- выпечка
Доп.точки доступа:
Шацкая, Людмила \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
8.
Подробнее
Английская кухня / [ред.-сост. А. Д. Мильская]. - Харьков : Каравелла, 1996. - 205 c., [4] л. ил. - (Кулинарное искусство народов мира). - Библиогр. : с. 204.. - ISBN 5770767936
Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира -- кулинарные рецепты -- кондитерские изделия -- десерты -- пироги -- английская кухня -- традиции английской кухни -- английский завтрак -- кулинария
Доп.точки доступа:
Мильская, А. Д. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Английская кухня / [ред.-сост. А. Д. Мильская]. - Харьков : Каравелла, 1996. - 205 c., [4] л. ил. - (Кулинарное искусство народов мира). - Библиогр. : с. 204.. - ISBN 5770767936
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира -- кулинарные рецепты -- кондитерские изделия -- десерты -- пироги -- английская кухня -- традиции английской кухни -- английский завтрак -- кулинария
Доп.точки доступа:
Мильская, А. Д. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
9.
Подробнее
Б 71
Блюда из рыбы и морепродуктов / [сост. Е. Н. Левченко]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1998. - 479 c., [4] л. ил. - (Щедрый стол). - ISBN 9660303815
Сост. указ. на обор. тит. л.
Кл.слова (ненормированные):
рыбные супы -- рыбные бутерброды -- кулинария -- рыба -- холодные закуски -- рыбные пироги -- рыбные блюда -- рыбные салаты -- горячие закуски -- морепродукты -- бульоны -- пиццы
Доп.точки доступа:
Левченко, Елена Николаевна \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Б 71
Блюда из рыбы и морепродуктов / [сост. Е. Н. Левченко]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1998. - 479 c., [4] л. ил. - (Щедрый стол). - ISBN 9660303815
Сост. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбные супы -- рыбные бутерброды -- кулинария -- рыба -- холодные закуски -- рыбные пироги -- рыбные блюда -- рыбные салаты -- горячие закуски -- морепродукты -- бульоны -- пиццы
Доп.точки доступа:
Левченко, Елена Николаевна \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
10.
Подробнее
П 688
Праздничный стол . - Москва : АСТ : Внешсигма, 2000. - 232 c. : ил. - (Современная энциклопедия домашнего хозяйств). - ISBN 5862904085. - ISBN 5237037542
Кл.слова (ненормированные):
пикники -- сервировка стола -- праздничный стол -- салаты -- пироги -- блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- домоводство
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
П 688
Праздничный стол . - Москва : АСТ : Внешсигма, 2000. - 232 c. : ил. - (Современная энциклопедия домашнего хозяйств). - ISBN 5862904085. - ISBN 5237037542
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пикники -- сервировка стола -- праздничный стол -- салаты -- пироги -- блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- домоводство
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Page 1, Results: 37