Электронный каталог

    Мороженое функционального назначения [[Электронный ресурс]] / Сон, Оксана МихайловнаТекутьева, Людмила АлександровнаКаленик, Татьяна Кузьминична [и др.] // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - 2009. - № 7.

Рубрики: статья из журнала

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевые продукты. -- мороженое. -- БАДы. -- "Фуколам".

Доп.точки доступа:
Сон, Оксана Михайловна
Текутьева, Людмила Александровна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Фищенко, Евгения Сергеевна
Федянина, Людмила Николаевна

Мороженое функционального назначения / Сон, Оксана МихайловнаТекутьева, Людмила АлександровнаКаленик, Татьяна Кузьминична [и др.]. - С. 65. с. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - 2009. - № 7.

Зайцева, Елена Александровна
    О неспецифической профилактике листериоза [[Электронный ресурс]] / Елена Александровна. Зайцева, Федянина, Людмила Николаевна. // Тихоокеанский медицинский журнал = Pacifical medical journal. - 2010. - № 4.

Рубрики: статья из журнала

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей). -- листериоз. -- пищевые продукты. -- пищевые инфекции.

Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна

Зайцева, Елена Александровна О неспецифической профилактике листериоза / Елена Александровна. Зайцева, Федянина, Людмила Николаевна. - С. 5-7. с. // Тихоокеанский медицинский журнал = Pacifical medical journal. - 2010. - № 4.

Федянина, Людмила Николаевна
    Листерии – новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов [[Электронный ресурс]] / Людмила Николаевна. Федянина, Зайцева, Елена Александровна. // Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, гигиена питания, образование. Вып. 1 : материалы международных научных чтений, г. Владивосток, 12-14 апр. 2007 г. – (Международные научные чтения «Приморские зори – 2007»). - Владивосток : Изд-во ТАНЭБ, 2007.

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- листерии. -- пищевые продукты. -- микробиологические показатели.

Доп.точки доступа:
Зайцева, Елена Александровна

Федянина, Людмила Николаевна Листерии – новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов / Людмила Николаевна. Федянина, Зайцева, Елена Александровна. - С. 230-232. с. // Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, гигиена питания, образование. Вып. 1 : материалы международных научных чтений, г. Владивосток, 12-14 апр. 2007 г. – (Международные научные чтения «Приморские зори – 2007»). - Владивосток : Изд-во ТАНЭБ, 2007.