Электронный каталог

    Сравнительная характеристика изотопного D/H состава и антиоксидантноой активности свежевыжатых соков из овощей и фруктов, выращенных в различных географических регионах [Текст] / М. И. Быков [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 4.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- соки -- овощные соки -- фруктовые соки -- изотопный состав соков -- антиоксидантная активность соков -- свежевыжатые соки -- дейтерий -- хемилюминесценция
Доп.точки доступа:
Быков, Михаил Ильич
Джимак, Степан Сергеевич
Басов, Александр Александрович
Арцыбашева, Оксана Михайловна
Шашков, Денис Игоревич
Барышев, Михаил Геннадьевич

Сравнительная характеристика изотопного D/H состава и антиоксидантноой активности свежевыжатых соков из овощей и фруктов, выращенных в различных географических регионах [Текст] / М. И. Быков [и др.]. - С. 89-96. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 4.