Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic library
Page 1, Results: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Романова, Ирина Матвеевна.
Исследование конкурентной среды на рынке рыбной продукции Приморского края [[Электронный ресурс]] / Ирина Матвеевна Романова, Строкач, Лариса Константиновна // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - 2006. - № 2 (108). - С. 17-24. - (RuZnbDVGU). - ISSN 2071-3762
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
рынок морепродуктов -- рыбопереработка -- розничная торговля морепродуктами -- хранение рыбной продукции -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Строкач, Лариса Константиновна
Романова, Ирина Матвеевна.
Исследование конкурентной среды на рынке рыбной продукции Приморского края [[Электронный ресурс]] / Ирина Матвеевна Романова, Строкач, Лариса Константиновна // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - 2006. - № 2 (108). - С. 17-24. - (RuZnbDVGU). - ISSN 2071-3762
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
рынок морепродуктов -- рыбопереработка -- розничная торговля морепродуктами -- хранение рыбной продукции -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Строкач, Лариса Константиновна
2.
Подробнее
Ш 957
Шульгина, Лидия Васильевна.
Режимы стерилизации консервов "Крабы в собственном соку" [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина, З. П. Швидкая // Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал. - 1991. - № 8. - С. 75-76
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- консервы рыбные -- стерилизация консервов -- термоустойчивость микроорганизмов -- хранение рыбной продукции
Доп.точки доступа:
Швидкая, З. П.
Ш 957
Шульгина, Лидия Васильевна.
Режимы стерилизации консервов "Крабы в собственном соку" [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина, З. П. Швидкая // Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал. - 1991. - № 8. - С. 75-76
| УДК |
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- консервы рыбные -- стерилизация консервов -- термоустойчивость микроорганизмов -- хранение рыбной продукции
Доп.точки доступа:
Швидкая, З. П.
3.
Подробнее
И 883
Использование нового антимикробного препарата для хранения охлажденной рыбы [Электронный ресурс] / Т. А. Давлетшина, Л. В. Шульгина, Т. М. Бывальцева // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2001. - № 7. - С. 35-37
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- гидробионты (пищевые технологии) -- охлаждение гидробионтов -- пищевые консерванты -- технологии рыбных продуктов -- хранение рыбной продукции
Доп.точки доступа:
Давлетшина, Т. А.
Шульгина, Лидия Васильевна
Бывальцева, Т. М.
И 883
Использование нового антимикробного препарата для хранения охлажденной рыбы [Электронный ресурс] / Т. А. Давлетшина, Л. В. Шульгина, Т. М. Бывальцева // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2001. - № 7. - С. 35-37
| УДК |
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- гидробионты (пищевые технологии) -- охлаждение гидробионтов -- пищевые консерванты -- технологии рыбных продуктов -- хранение рыбной продукции
Доп.точки доступа:
Давлетшина, Т. А.
Шульгина, Лидия Васильевна
Бывальцева, Т. М.
4.
Подробнее
Шульгина, Лидия Васильевна.
Перспективы и новые направления развития производства продуктов длительного хранения из гидробионтов [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами: экосистемный подход : тезисы докладов Международной конференции, г. Владивосток, 23-26 сентября 2003 г. - Владивосток, 2003. - С. 75-78
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- продукты длительного срока хранения -- морские гидробионты -- хранение рыбной продукции -- антимикробные препараты
Шульгина, Лидия Васильевна.
Перспективы и новые направления развития производства продуктов длительного хранения из гидробионтов [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина // Рациональное природопользование и управление морскими биоресурсами: экосистемный подход : тезисы докладов Международной конференции, г. Владивосток, 23-26 сентября 2003 г. - Владивосток, 2003. - С. 75-78
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- продукты длительного срока хранения -- морские гидробионты -- хранение рыбной продукции -- антимикробные препараты
5.
Подробнее
В 586
Влияние условий наблюдения на точность вегетативного индекса растительности по данным дистанционного зондирования Земли [Электронный ресурс] / Е. А. Солодова, Л. В. Шульгина, З. П. Швидкая [и др.] // Известия ТИНРО. - 2009. - Т. 157. - С. 301-307
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (ТРУДЫ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ) -- ХРАНЕНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕЖИМЫ -- ХРАНЕНИЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Доп.точки доступа:
Солодова, Е. А.
Шульгина, Лидия Васильевна
Швидкая, З. П.
Давлетшина, Т. А.
Загородная, Г. И.
Паулов, Ю. В.
В 586
Влияние условий наблюдения на точность вегетативного индекса растительности по данным дистанционного зондирования Земли [Электронный ресурс] / Е. А. Солодова, Л. В. Шульгина, З. П. Швидкая [и др.] // Известия ТИНРО. - 2009. - Т. 157. - С. 301-307
| УДК |
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (ТРУДЫ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ) -- ХРАНЕНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕЖИМЫ -- ХРАНЕНИЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Доп.точки доступа:
Солодова, Е. А.
Шульгина, Лидия Васильевна
Швидкая, З. П.
Давлетшина, Т. А.
Загородная, Г. И.
Паулов, Ю. В.
6.
Подробнее
Печень тихоокеанских лососей как сырье для производства консервов [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина, М. А. Чернова, Н. В. Долбнина, Т. А. Давлетшина // Наука и образование-2013 : материалы международной научно-технической конференции, г. Мурманск, 4-11 марта 2013 г. - Мурманск, 2013. - С. 1211-1214
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- печень тихоокеанских лососей -- хранение рыбной продукции -- консервы (пищевая биотехнология)
Доп.точки доступа:
Шульгина, Лидия Васильевна
Чернова, М. А.
Долбнина, Н. В.
Давлетшина, Т. А.
Печень тихоокеанских лососей как сырье для производства консервов [Электронный ресурс] / Л. В. Шульгина, М. А. Чернова, Н. В. Долбнина, Т. А. Давлетшина // Наука и образование-2013 : материалы международной научно-технической конференции, г. Мурманск, 4-11 марта 2013 г. - Мурманск, 2013. - С. 1211-1214
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- печень тихоокеанских лососей -- хранение рыбной продукции -- консервы (пищевая биотехнология)
Доп.точки доступа:
Шульгина, Лидия Васильевна
Чернова, М. А.
Долбнина, Н. В.
Давлетшина, Т. А.
Page 1, Results: 6