Electronic catalog

Немцев, С. В.
    Изучение панциря акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях как источника получения хитина из белковых продуктов / С. В. Немцев, Н. П. Ковачева, Д. С. Загорская // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки : материалы третьей международной научно-практической конференции, 8-10 сентября 2008 г., [Владивосток]. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2009. - С. 226-232

Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
хитино-белковый комплекс -- хитин -- белковые продукты -- краб -- камчатский краб
Доп.точки доступа:
Ковачева, Н. П.
Загорская, Д. С.

Немцев, С. В. Изучение панциря акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях как источника получения хитина из белковых продуктов [Текст] / С. В. Немцев, Н. П. Ковачева, Д. С. Загорская // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки : материалы третьей международной научно-практической конференции, 8-10 сентября 2008 г., [Владивосток]. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2009. - С. 226-232