el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
577 V 40
Venugopal, Vazhiyil.
Marine polysaccharides : Food applications / Vazhiyil Venugopal. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2011]. - XIV, 377 p. : il.. - ISBN 9781439815267
Index : p. 353-377.
Перевод заглавия: Морские полисахариды : Пищевая промышленность.
Рубрики: полисахариды морские--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
marine sources of polysaccharides -- functions of polysaccharides -- marine microorganisms -- chitin -- chitosan -- морские источники полисахаридов -- морские микроорганизмы -- хитин -- хитозан -- морские водоросли -- экзополисахариды (пищевая промышленность) -- функции полисахаридов -- seaweed -- food applications -- exopolysaccharides -- non-marine microorganisms -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Venugopal, Vazhiyil.
Marine polysaccharides : Food applications / Vazhiyil Venugopal. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2011]. - XIV, 377 p. : il.. - ISBN 9781439815267
Index : p. 353-377.
Перевод заглавия: Морские полисахариды : Пищевая промышленность.
УДК |
Рубрики: полисахариды морские--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
marine sources of polysaccharides -- functions of polysaccharides -- marine microorganisms -- chitin -- chitosan -- морские источники полисахаридов -- морские микроорганизмы -- хитин -- хитозан -- морские водоросли -- экзополисахариды (пищевая промышленность) -- функции полисахаридов -- seaweed -- food applications -- exopolysaccharides -- non-marine microorganisms -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
2.
Подробнее
615 V 40
Venugopal, Vazhiyil.
Marine products for healthcare : Functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean / Vazhiyil Venugopal. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2009]. - XXI, 527 p. : il. - (Functional foods and nutraceuticals series.). - ISBN 9781420052633
Index : p. 511-527.
Перевод заглавия: Морепродукты для здравоохранения : Функциональные и биологически активные морские добавки.
Рубрики: морепродукты--фармакология
биологически активные добавки--морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
seafood proteins -- protein supplements -- marine enzymes (pharmacology) -- polyunsaturated fatty acids (pharmacology) -- chitin (pharmacology) -- chitosan (pharmacology) -- carotenoids (pharmacology) -- marine sources of vitamins -- marine sources of minerals -- хитозан (фармакология) -- seaweeds (pharmacology) -- marine microalgaes (pharmacology) -- corals (pharmacology) -- морские ферменты (фармакология) -- полиненасыщенные жирные кислоты (фармакология) -- хитин (фармакология) -- каротиноиды (фармакология) -- морские источники витаминов -- морские источники минералов -- морские водоросли (фармакология) -- кораллы (фармакология) -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Venugopal, Vazhiyil.
Marine products for healthcare : Functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean / Vazhiyil Venugopal. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2009]. - XXI, 527 p. : il. - (Functional foods and nutraceuticals series.). - ISBN 9781420052633
Index : p. 511-527.
Перевод заглавия: Морепродукты для здравоохранения : Функциональные и биологически активные морские добавки.
УДК |
Рубрики: морепродукты--фармакология
биологически активные добавки--морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
seafood proteins -- protein supplements -- marine enzymes (pharmacology) -- polyunsaturated fatty acids (pharmacology) -- chitin (pharmacology) -- chitosan (pharmacology) -- carotenoids (pharmacology) -- marine sources of vitamins -- marine sources of minerals -- хитозан (фармакология) -- seaweeds (pharmacology) -- marine microalgaes (pharmacology) -- corals (pharmacology) -- морские ферменты (фармакология) -- полиненасыщенные жирные кислоты (фармакология) -- хитин (фармакология) -- каротиноиды (фармакология) -- морские источники витаминов -- морские источники минералов -- морские водоросли (фармакология) -- кораллы (фармакология) -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Page 1, Results: 2