Electronic catalog

36.99 К 831
Крокер, Бетти.
    Кулинария : Все, что нужно знать о продуктах и технологии приготовления полезных и изысканных блюд / Б. Крокер ; [пер. с англ. О. Озеровой]. - Москва : ЭКСМО, 2002. - 608 c. : ил.. - ISBN 5699010629

Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи в гриле -- приготовление блюд -- кулинария -- вегетарианские блюда -- технология приготовления блюд -- кулинарные рецепты -- кулинарная обработка
Доп.точки доступа:
Озерова, Ольга \пер.\

Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Крокер, Бетти. Кулинария : Все, что нужно знать о продуктах и технологии приготовления полезных и изысканных блюд [Текст] / Б. Крокер ; [пер. с англ. О. Озеровой]., 2002. - 608 c. с.

642.6 К 891
Кузнецова, Маргарита Егоровна.
    Украшение блюд : Цветы из овощей / М. Кузнецова. - Москва : Олма-Пресс, 2002. - 159 c. : ил.. - ISBN 5224016436

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- праздничный стол -- сервировка стола -- украшение блюд -- резка цветов из овощей
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Кузнецова, Маргарита Егоровна. Украшение блюд : Цветы из овощей [Текст] / М. Кузнецова., 2002. - 159 c. с.

36.997я2 В 751
Воробьева, Л. И.
    Готовим просто и вкусно : Энциклопедия современной женщины / Воробьева Л.И. - Москва : Мир книги, 2003. - 350 c. - (Хозяюшка). - ISBN 5840500518

Кл.слова (ненормированные):
закуски -- торты -- пироги -- кулинария -- рыбные блюда -- ЭНЦ -- гренки -- ватрушки -- омлеты -- каши -- макароны -- оладьи -- пиццы -- соусы -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- кисели -- кексы -- супы -- запеканки
Экземпляры всего: 1
Информационно-библиографический отдел (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1)

Воробьева, Л. И. Готовим просто и вкусно [Текст] : Энциклопедия современной женщины / Воробьева Л.И., 2003. - 350 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    1000 рецептов современной кухни [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821519

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинария -- блюда -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- современная кулинария -- повседневное питание -- НЛ
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 1000 рецептов современной кухни [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    1200 рецептов закусок и бутербродов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821306

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- кулинария -- приготовление пищи -- блюда -- бутерброды -- общественное питание -- НЛ
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 1200 рецептов закусок и бутербродов [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    700 рецептов пирогов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 764 c.. - ISBN 5945821500

Кл.слова (ненормированные):
НЛ -- кулинария -- пироги -- кулинарные рецепты -- пищевые продукты -- приготовление блюд
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 700 рецептов пирогов [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 764 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    800 рецептов блинов и оладий [Текст] / Лагутина Л.А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821268

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- приготовление блинов -- НЛ -- кулинарные рецепты -- изделия из пресного теста -- рецепты
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 800 рецептов блинов и оладий [Текст] [Текст] / Лагутина Л.А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    850 рецептов блюд из мяса [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821306

Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- кулинарные рецепты -- НЛ -- кулинария -- русская кухня -- рецепты
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 850 рецептов блюд из мяса [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    Блюда праздничного стола [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 799 c.. - ISBN 5945820431

Кл.слова (ненормированные):
праздничный стол -- кулинарные рецепты -- НЛ -- кулинария -- рецепты -- блюда
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Свободных экз. нет

Лагутина Л. А. Блюда праздничного стола [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 799 c. с.

36.991
Л 149
Лагутина Л. А.
    Салаты на любой сезон [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 799 c.. - ISBN 5945820024

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- кулинарные рецепты -- НЛ -- винегреты -- кулинария -- салаты
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. Салаты на любой сезон [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 799 c. с.