el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
641 М 22
Мамедова, З. И.
Рациональная организация питания в туристских учреждениях : Учеб. пособие / З.И.Мамедова, Е.Д.Синицын, Д.Н.Шипилов. - М. : Турист, 1987. - 96с.
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- питание -- продовольственные товары -- рацион питания -- блюда -- вкусовые свойства -- рациональное питание -- пищевые отходы -- подсобные хозяйства -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Синицын, Е.Д.
Шипилов, Д.Н.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Мамедова, З. И.
Рациональная организация питания в туристских учреждениях : Учеб. пособие / З.И.Мамедова, Е.Д.Синицын, Д.Н.Шипилов. - М. : Турист, 1987. - 96с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- питание -- продовольственные товары -- рацион питания -- блюда -- вкусовые свойства -- рациональное питание -- пищевые отходы -- подсобные хозяйства -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Синицын, Е.Д.
Шипилов, Д.Н.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Слуцкая, Татьяна Ноевна.
К вопросу о пищевом использовании керчаков семейства Cottidae / Т. Н. Слуцкая, А. В. Югай. // Комплексные исследования водных биоресурсов: рыболовство, аквакультура, экология, переработка, экономика и управление рыбохозяйственной отраслью : материалы всероссийской заочной научно-технической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов, Владивосток, 2012 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2012.. - ISSN 9785-8887
Кл.слова (ненормированные):
Cottidae, семейство -- пищевое использование керчаков -- пищевая промышленность -- переработка гидробионтов -- пищевые отходы -- икра бычков Cottidae -- научно-технические конференции
Доп.точки доступа:
Югай, А. В.
Слуцкая, Татьяна Ноевна.
К вопросу о пищевом использовании керчаков семейства Cottidae / Т. Н. Слуцкая, А. В. Югай. // Комплексные исследования водных биоресурсов: рыболовство, аквакультура, экология, переработка, экономика и управление рыбохозяйственной отраслью : материалы всероссийской заочной научно-технической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов, Владивосток, 2012 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2012.. - ISSN 9785-8887
Кл.слова (ненормированные):
Cottidae, семейство -- пищевое использование керчаков -- пищевая промышленность -- переработка гидробионтов -- пищевые отходы -- икра бычков Cottidae -- научно-технические конференции
Доп.точки доступа:
Югай, А. В.
3.
Подробнее
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Экологизация продукции через обогащение хлебобулочных изделий пищевыми отходами / О. Г. Чижикова, И. А. Супрунова. // "Приморские зори - 2012" : международные научные чтения (Владивосток). Сборник научных трудов, 18-20 октября 2012 года. - Владивосток : [Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2012.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- льняная мука -- пищевые отходы -- экологизация продукции -- хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Супрунова, Ирина Анатольевна
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Экологизация продукции через обогащение хлебобулочных изделий пищевыми отходами / О. Г. Чижикова, И. А. Супрунова. // "Приморские зори - 2012" : международные научные чтения (Владивосток). Сборник научных трудов, 18-20 октября 2012 года. - Владивосток : [Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2012.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- льняная мука -- пищевые отходы -- экологизация продукции -- хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Супрунова, Ирина Анатольевна
4.
Подробнее
Рябцева, Ольга.
Поощрение и наказание [Текст] / О. Рябцева. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахаропроизводство -- пищевые отходы -- сахаросодержащие напитки -- налог на сахар -- налогообложение сырья -- неэффективность сахарного налога
Рябцева, Ольга.
Поощрение и наказание [Текст] / О. Рябцева. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахаропроизводство -- пищевые отходы -- сахаросодержащие напитки -- налог на сахар -- налогообложение сырья -- неэффективность сахарного налога
5.
Подробнее
Ефимова, М. В.
Безопасность биомассы синезеленых водорослей гидротерм Камчатки как сырья для получения пищевых отходов / М. В. Ефимова, А. А. Ефимов. // "Приморские зори - 2009" : Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, продовольственная безопасность, образование, международные научные чтения (Владивосток). Материалы ..., 9-11 апреля 2009 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2009.. - ISSN 9785-9330
Рубрики: Камчатка, полуостров (Северо-Восток Азиатской части РФ)
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- синезеленые водоросли -- биомасса водорослей -- безопасность биомассы водорослей -- горячие источники -- пищевые отходы
Доп.точки доступа:
Ефимов, А. А.
Ефимова, М. В.
Безопасность биомассы синезеленых водорослей гидротерм Камчатки как сырья для получения пищевых отходов / М. В. Ефимова, А. А. Ефимов. // "Приморские зори - 2009" : Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, продовольственная безопасность, образование, международные научные чтения (Владивосток). Материалы ..., 9-11 апреля 2009 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2009.. - ISSN 9785-9330
Рубрики: Камчатка, полуостров (Северо-Восток Азиатской части РФ)
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- синезеленые водоросли -- биомасса водорослей -- безопасность биомассы водорослей -- горячие источники -- пищевые отходы
Доп.точки доступа:
Ефимов, А. А.
6.
Подробнее
Бурдун, Николай Иванович.
Снижение потерь в пищевой и перерабатывающей промышленности как фактор устойчивого роста. Заседание "Агробизнесклуба" [Текст] / Н. И. Бурдун. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- потери в пищевой промышленности -- фактор устойчивого роста -- пищевые отходы -- хранение продовольствия -- дефицит продовольствия
Бурдун, Николай Иванович.
Снижение потерь в пищевой и перерабатывающей промышленности как фактор устойчивого роста. Заседание "Агробизнесклуба" [Текст] / Н. И. Бурдун. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- потери в пищевой промышленности -- фактор устойчивого роста -- пищевые отходы -- хранение продовольствия -- дефицит продовольствия
Page 1, Results: 6