Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.

Подробнее
612(075) Р 823
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум : [Инфра-М], 2013. - 239 с. : табл., схем. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531. - ISBN 9785160063409
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
микробиология--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора (питание) -- пищеварение -- пищевые вещества -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- санитарный надзор -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум : [Инфра-М], 2013. - 239 с. : табл., схем. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531. - ISBN 9785160063409
УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания
микробиология--учебные издания
питание--санитария--учебные издания
питание--гигиена--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора (питание) -- пищеварение -- пищевые вещества -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- санитарный надзор -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
2.

Подробнее
614(075.8) К 40
Ким, Игорь Николаевич.
Санитарная обработка предприятий пищевой промышленности : учебное пособие для вузов / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. В. Федосеева ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток). - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2008. - 233 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 230.. - ISBN 9785888714508
Рубрики: санитария промышленная--пищевая промышленность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- санитарная обработка -- мойка -- дезинфекция -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-гигиенические средства -- молочная промышленность -- мясоперерабатывающие предприятия -- рыбоперерабатывающие предприятия
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Татьяна Ивановна
Федосеева, Елена Владимировна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Ким, Игорь Николаевич.
Санитарная обработка предприятий пищевой промышленности : учебное пособие для вузов / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. В. Федосеева ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток). - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2008. - 233 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 230.. - ISBN 9785888714508
УДК |
Рубрики: санитария промышленная--пищевая промышленность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- санитарная обработка -- мойка -- дезинфекция -- санитарно-гигиенический надзор -- санитарно-гигиенические средства -- молочная промышленность -- мясоперерабатывающие предприятия -- рыбоперерабатывающие предприятия
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Татьяна Ивановна
Федосеева, Елена Владимировна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
3.

Подробнее
613(075.8)
К 682
Королев, Алексей Анатольевич.
Гигиена питания : учебник для высшего образования по специальности 32.05.01 "Медико-профилактическое дело" / А. А. Королев. - Москва : ГЕОТАР-Медиа, 2024. - 574 с. : табл. - ("Золотая серия" мировых медицинских бестселлеров). - Библиогр.: с. 570. - Предметный указатель: с. 571-574. - ISBN 9785970479575
Рубрики: питание--гигиена--учебные издания для вузов -- учебники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые вещества -- энергетическая ценность -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- пищевые продукты -- пищевая безопасность -- биологически активные добавки -- алиментарно-зависимые заболевания -- санитарно-эпидемиологический надзор -- профилактика (медицина) -- отравления пищевые -- неинфекционные заболевания -- санитарно-гигиенический надзор -- диетология
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
К 682
Королев, Алексей Анатольевич.
Гигиена питания : учебник для высшего образования по специальности 32.05.01 "Медико-профилактическое дело" / А. А. Королев. - Москва : ГЕОТАР-Медиа, 2024. - 574 с. : табл. - ("Золотая серия" мировых медицинских бестселлеров). - Библиогр.: с. 570. - Предметный указатель: с. 571-574. - ISBN 9785970479575
УДК |
Рубрики: питание--гигиена--учебные издания для вузов -- учебники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые вещества -- энергетическая ценность -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- пищевые продукты -- пищевая безопасность -- биологически активные добавки -- алиментарно-зависимые заболевания -- санитарно-эпидемиологический надзор -- профилактика (медицина) -- отравления пищевые -- неинфекционные заболевания -- санитарно-гигиенический надзор -- диетология
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 1, Results: 3